रिपोर्ट: शारिक खान, रामपुर
उत्तर प्रदेश के रामपुर में खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए जिला प्रशासन ने सख्त अभियान शुरू किया है। जिलाधिकारी अजय कुमार द्विवेदी के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने विभिन्न क्षेत्रों में छापेमारी कर दूध, जूस, दाल, चाय और अन्य खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए।
सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने पर जोर
अभियान का नेतृत्व सहायक आयुक्त खाद्य एवं अभिहित अधिकारी सुनील कुमार शर्मा द्वारा किया गया। प्रशासन का उद्देश्य आमजन को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराना तथा मिलावटखोरी पर प्रभावी रोक लगाना बताया गया है।
अधिकारियों ने कहा कि त्योहारों और गर्मी के मौसम को देखते हुए खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता पर विशेष निगरानी रखी जा रही है।
विभिन्न क्षेत्रों में चली छापेमारी
अभियान के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने कई क्षेत्रों में जाकर नमूने लिए। ग्राम सिमरिया, तहसील मिलक स्थित मैसर्स बाला जी आईसक्रीम से आईसकैण्डी घोल का नमूना लिया गया।
वहीं शाहबाद रोड स्थित अजीतपुर पुलिस चौकी के पास विभिन्न दूध विक्रेताओं से दूध के नमूने एकत्र किए गए।
दाल, जूस और चाय के भी लिए गए नमूने
खाद्य सुरक्षा टीम ने रामपुर रोड स्वार स्थित एक प्रतिष्ठान से अरहर दाल और साबुत धनिया के नमूने लिए।
इसके अलावा भारतीय स्टेट बैंक मुख्य शाखा के निकट स्थित दुकान से मिक्स जूस का नमूना और मिलक क्षेत्र के एक किराना स्टोर से पैक्ड चाय का नमूना भी जांच के लिए लिया गया।
कई इलाकों में चला जांच अभियान
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने लालपुर, टांडा, मुरादाबाद रोड, विक्रमपुर रोड और मिलक सहित अन्य क्षेत्रों में भी जांच अभियान चलाया।
इस दौरान जूस, डेयरी उत्पाद, दूध और अन्य खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांचने के लिए विधिक नमूने एकत्र किए गए।
कुल 20 नमूने भेजे गए प्रयोगशाला
सहायक आयुक्त (खाद्य) सुनील कुमार शर्मा ने बताया कि अभियान के दौरान कुल 20 विधिक नमूने एकत्र कर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं।
उन्होंने कहा कि रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद यदि किसी खाद्य पदार्थ में मिलावट पाई जाती है तो संबंधित धाराओं में सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
मिलावटखोरों पर सख्त कार्रवाई की चेतावनी
प्रशासन ने साफ किया है कि मिलावट करने वालों को किसी भी हालत में बख्शा नहीं जाएगा। अधिकारियों ने खाद्य कारोबारियों को मानकों का पालन करने और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री बेचने की चेतावनी दी है।
कई अधिकारी रहे मौजूद
अभियान के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी रामचन्द्र यादव, मनोज कुमार, राहुल शुक्ला, अशोक कुमार, देवकान्त, शहाबुद्दीन दोस्त, धर्मपाल सिंह और अज़रा बी मोहम्मद सहित अन्य अधिकारी मौजूद रहे।
प्रशासन का कहना है कि जनस्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए आगे भी इस प्रकार के अभियान लगातार जारी रहेंगे।
