संवाददाता डॉ प्रथम सिंह
विनय कुमार
सहायक आयुक्त खाद्य
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, अमरोहा ने बताया कि
आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उ0प्र0 लखनऊ एवं जिलाधिकारी महोदया अमरोहा से प्राप्त निर्देशों के अनुपालन में जनपद अमरोहा के सहायक आयुक्त (खाद्य) विनय कुमार अग्रवाल के द्वारा होली पर्व के अवसर पर आम जनमानस को शुद्ध खाद्य व पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के दृष्टिगत मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थ के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम हेतु विशेषकर खाद्य एवं पेय पदार्थ विशेषकर दूध, खोया, मिठाई, रंगीन कचरी, सरसों का तेल, बेसन एवं मैदा व अन्य खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित कराये जाने के उद्देश्य से मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमरोहा श्री हरीन्द्र सिंह के नेतृत्व में जनपद के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों का दल गठित कर निरीक्षण एवं छापेमारी का आदेश दिया गया है जिसके क्रम में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम के द्वारा जनपद अमरोहा के विभिन्न स्थानों पर छापेमारी कर दिनांक 09.03.2025 को खाद्य पदार्थों के कुल 09 नमूने संग्रहित किये गये हैं । टीम के द्वारा 1. जोया स्थित नूरानी दूध संग्रह केंद्र से दूध का नमूना व गुप्ता दूध भंडार से खोया का नमूना तथा गोल्डन मिष्ठान भंडार से बर्फी का नमूना 2. मोहल्ला कुरेशी, अमरोहा नगर में स्थित मदीना देरी से घी व दूध का नमूना,3. मंडी समिति अमरोहा में स्थित दो प्रतिष्ठानो से 02 सरसों के तेल के नमूने 4. काकर सराय स्थित प्रतिष्ठान से दूध का नमूना 5. गांव धनौरी निवासी मोहम्मद शकील से खोया का नमूना संग्रहित किया गया है । सभी नमूनों को विश्लेषण हेतु प्रयोगशाला प्रेषित कर दिया गया है ।
टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री अरविन्द कुमार, विपिन कुमार, कुलदीप कुमार दीक्षित, राकेश कुमार एवं मनोज कुमार कलश्यान शामिल रहे । सहायक आयुक्त खाद्य द्वारा विशेषकर मिष्ठान तथा किराना स्टोर कारोबारियों से अपील की जाती है कि होली पर्व के अवसर पर अत्यधिक रंगीन कचरी, खुले रूप में मिठाईयों की बिक्री न करें और अपने बिक्री काउंटर से मिठाईयों की बिक्री करें । साथ ही जनमानस से अपील की जाती है कि रंगीन कचरी को बिल्कुल न खरीदें ।
